絆が生まれる瞬間ホスピタリティの舞台づくり/高野 登 - ページ 3
「自分の常識」に捉われていませんか?サービスで気を付けるべき大前提
私のようなサービス業は、様々なお客様にサービスをし、様々なことが起こります。 そして、基本的にサービスをさせていただいているときというのは、その時その時で「自分で考える」必要があります。 そこで問われるのが、「どういう基 ...
圧倒的な差がついてしまう!「感性の物差し」を伸ばせる人とは
私には、サービス業界で働けて、「幸せだったなぁ」と思える体験が色々とあります。 その中でも最近、ふと強く感じたのが、「絆」」の存在。 ワインだけでなく料理、サービス、マネージメントまで、横のつながり=絆が非常に強いからで ...