最近、「ホスピタリティ」と言う言葉、概念がホテル業界、サービス業だけでなく、行政、流通、金融、教育、製造と言った場所でも意識される時代になったのではないでしょうか？ 今回、ご紹介させていただくのは、元リッツ･カールトン支 ...